Construit sur un neuvième temple, est le premier bâtiment de l'ordre franciscain timbre ville a atterri à San Francisco s. XV. La décoration de la chapelle est l'un des points forts de la série. L'église de Sant Francesc est une nef unique et remarquable pour sa façade romane et baroque. Mention spéciale à l'intérieur de la chapelle de la Conception et de son richement décoré avec des arcs et des colonnes. Actuellement, les locaux de l'ancien couvent de San Francisco abrite le Musée de Minorque

L'église de Sant Francesc, fondée au XIIIe siècle, détruite par l'assaut des Turcs en 1558, et restauré et rénové à plusieurs reprises. Situé entre le gothique tardif et de la gravité néoclassique, l'église paroissiale de Sant Francesc Ciutadella de l'ancienne église du couvent des franciscains, est la plus spacieuse de la ville après la cathédrale de Minorque. Le couvent a été fondé par Alphonse III sur Mars de 1287 en donnant aux Franciscains un verger et maisons mitoyennes, et était habitée par des moines couvent jusqu'en 1506 quand ils ont été remplacés par des Franciscains pratiquants. Avec l'invasion turque de 1558 bâtiments ont été complètement détruites et 12 de ses frères portés à Constantinople. La première église fut construite quatre chapelles de chaque côté entre 1569 et 1572, ne devrait pas avoir à être approprié.

Le Roser, ancienne église de Nuestra Señora del Roser, a été construit entre les siècles fin du XVIIe et début du XVIIIe. Il est situé en face de la rue de Roser et connu pour son clocher au XIXe siècle Il est l'un des exemples les plus intéressants de la période baroque de Minorque seule nef couverte de voûtes avec trois chapelles de chaque côté et un croiseur, qui a la même largeur que la nef, couverte d'une coupole surmontée d'une lanterne . Le plus étonnant de l'intérieur est l'utilisation des mers pierre cannelés dans presque tous les ornements de roseaux, des arcs et des arêtes des voûtes, coupoles et que les toits coques supérieures des chapelles et le solde grande proportions interior.En espace est actuellement utilisé comme une salle d'exposition et à l'intérieur sont faits tout au long de l'année de nombreuses manifestations culturelles.

Situé sur la route menant au cimetière, à l'extrémité nord de Alaior , se trouve la chapelle de Sant Pere Nou, ainsi nommée parce remplacé par le nom même qui est était dans le plancher plat de la portance de la ville et était connu comme "Sant Pere bassa». Construit au XVIIe siècle, l'architecture de Sant Pere Nou combine gothique, baroque et fin. En face de l'église est une place agréable avec des arbres qui, en raison de sa position élevée, a une belle vue sur le village.