Préhistorique qui a duré jusqu'à la fin de la période romaine sont préservés et les Taula, talayotiques grottes artificielles creusées dans le roc et une tombes taillées dans la roche, probablement au début de la période médiévale. Une caractéristique unique de la Tour du site talayotique Trencada, qui peut être accessible par un chemin de la route principale Maó - Ciutadella de Menorca , à 9 kilomètre, est l'un des taulas que, même si n'a pas gardé entourant le sanctuaire, a un deuxième pilier vertical assure la stabilité. La zone peut également être observée dans les sépultures des sols excavés, des petites grottes et Talaiot.

La Cova des Coloms est une grotte naturelle creusée dans la falaise orientale du Barranc de Binigaus. Avec son plafond qui atteind 24 m de hauteur, ses 110 m de profondeur et ses 15 m de largeur, elle apparaît comme une énorme cathédrale naturelle. Ses dimensions font que la silhouette humaine apparaisse à l'intérieur comme insignifiante. Ce sont les pigeons ramiers qui ont donné leur nom à cette cathédrale des profondeurs. Les Minorquins l'utilisent depuis très longtemps pour capturer ces curieux oiseaux. Elle abrite également une importante population de chauves-souris qui, avec les mousses et les lichens qui couvrent les parois, lui donnent cet aspect mystérieux. On y a découvert un objet votif de l'époque préhistorique, une corne de taureau, symbole totémique qui rappelle le culte à la fertilité représenté dans l'Antiquité par la vache. Rien d'étonnant dans le fait que les premiers habitants de Minorque aient choisi cette cavité naturelle comme lieu sacré. Les hommes de la préhistoire adoraient les énergies tectoniques, les forces souterraines de la terre, dont le meilleur exemple étaient les grottes. La symbologie de la caverne est double: elle représente la fécondité de l'utérus et la métaphore du voyage vers l'au-delà. La tradition veut que le destin nous lie ou sépare mystérieusement lorsque l'on entre dans la Cova d'es Coloms: si deux personnes pénètrent en même temps dans cette grotte, elles se sépareront très vite; en revanche, si le hasard y réunit deux inconnus, ils ne se sépareront jamais. S'agissant de Sa Cova d'es Coloms, tout est plausible comme, par exemple, que le jour de l'équinoxe de printemps, les rayons du soleil pénètrent jusqu'au plus profond de la grotte, ou qu'il s'agit de la grotte mythique de la nymphe Calypso depuis laquelle Ulysse soupirait après sa lointaine Ithaque, ou bien que ce fut jadis la demeure des géants' L'imagination et les caractéristiques de l'endroit font que toutes les hypothèses sont permises. Comment s'y rendre: Depuis Es Migjorn Gran, prenez la route qui mène à la plage de San Adeodato. À l'endroit même où termine la route, laissez Es Pou d'es Captiu sur votre gauche et vous arriverez à la plage. Prenez ensuite le sentier qui borde la plage, vers la droite en regardant la mer et vous arriverez à l'embouchure du Barranc de Binigaus Vell. Pénétrez dans le ravin et après être passé devant un puits, la vallée s'ouvrira lentement devant vous. Continuez sur la gauche par un chemin qui monte jusqu'à ce que vous aperceviez la silhouette blanche de la maison de Binigaus, encore quelques pas de plus et vous arriverez à la grotte. Nous vous recommandons toutefois de vous informer auprès des bureaux d'information pour vous assurer que la visite est possible.

Platja des Tancats est à 11 kilomètres de Ciutadella, située entre Platja des Bot et Punta ses Fontanelles. Les plages d'es Bot et es Tancats conforment Cala Algaiarens. Ce littoral est intégré dans l'impressionnante paysage montagneux de la Vall (3.125 hectares) qui accueille la Falconera (colline de 207 mètres d'altitude), des pinèdes touffues, de la garrigue, des terres cultivées, des lagons, des systèmes dunaires, des falaises spectaculaires et des plages vierges. Ce tronçon côtier et de l'intérieur de la Tramuntana de Minorque est catalogué comme Zona de Especial Protección para las Aves par l'Union Européenne et Àrea Natural d'Especial Interés par le parlement des Iles Baléares. Cette entrée de mer isolée se caractérise par sa forme rectangulaire, elle est de grandes dimensions, dans ses environs il y a de la végétation ; son talus est de sable, il est exposé aux vents de composante nord-est nord nord-ouest, la brise est légère, la mer tranquille, la pente est normale, l'affluence de baigneurs locaux est grand. Les conditions marines et sous-marines de cette plage sont optimales pour le mouillage d'embarcations à condition d'éviter les brisants face au rivage. Cette rade est à l'abri des vents du deuxième et troisième quadrant et offre assez de profondeur pour le mouillage. Il est néanmoins recommandé de ne naviguer par la côte nord de Minorque que lorsque la mer est belle parce qu'il est difficile de trouver un refuge contre les coups de vent qui fouettent d'habitude ce littoral. L'accès par la route est facile en suivant la signalisation routière. Il faut faire attention aux bifurcations. Il faudra payer le péage pour garer sa voiture dans les environs. Si la plage est surveillée, vous êtes tenu de suivre les instructions des secouristes et la signalisation indiquée par les drapeaux: le drapeau rouge indique que la baignade est dangereuse et par conséquent interdite; le drapeau jaune signifie qu'il faut être prudent mais que la baignade est autorisée; le drapeau vert indique que la baignade est permise; le drapeau orange signifie que le secouriste est absent. Si la plage n'est pas surveillée ou le service de surveillance n'est pas opérationnel, soyez prudent et profitez de la plage en évitant de prendre des risques inutiles. Les arrêtés municipaux interdisent l'accès aux plages des animaux de compagnie pour des raisons de sécurité et d'hygiène. Caractéristiques principales Type d'accès: 440 mètres Type d'accès: - Pour véhicules - Pour bateaux Largeur moyenne: 40 mètres Accès handicapés: Non Degré d'occupation: Haut Zone de mouillage: Non

À Alaior, sont élaborés les fromages à l'Appellation d'origine Mahón. Cette localité, traditionnellement agricole et fermière, se consacre de nos jours à l'industrie et au secteur des services. L'artisanat est aussi une source locale de revenus et plus particulièrement la fabrication de chaussures artisanales. Le riche patrimoine d'Alaior est représenté par ses constructions religieuses : l'église de Santa Eulalia, celle de Sant Diego, l'ermitage de San Pedro et la Chapelle de Gracia. Autres constructions de grand intérêt sont les mairies et l'École des Ramal. Le municipe possède de belles plages, comme celle de Son Bou.

Ciutadella est aussi caractérisée par ses rues étroites, avec des noms curieux comme Qui ne Passa («ne s'est pas produit») ou Voltes («Les Arcades») à partir de la Palmeres Plaça de session («Plaza de las Palmeras» ou Alfonso III) et se termine à la cathédrale de Ciutadella au-delà, vers l'Hôtel de Ville est la Plaça des Born. Il ya des restes de l'occupation maure et reconquête qui a eu lieu à la fin du XIIIe siècle, lorsque les Arabes expulsés Alphonse III et envoyé à fortifier la ville. Ils ont construit plusieurs palais, églises et couvents dans les murs de la Ciutadella.

très belle ville

PeixateriaIl mérite au moins une petite partie de notre précieux temps de vacances. Seulement comprend donc l'importance Mahon avait dans le centre commercial de la Mare Nostrum et qui existe encore aujourd'hui grâce aux communications maritimes acceptables avec Majorque voisins et la péninsule ibérique. La rectangulaire, le marché aux poissons local a été construit dans les premières décennies du vingtième siècle à travers l'½uvre de l'architecte Francesc féminine locale. Produits de haute qualité remplir les espaces sur un site qui distille l'ambiance populaire qui caractérise le capital Llevant.

Maó - es Grau Cette première étape débute au bout du port de Mahon et suit la route jusqu'au petit centre urbain de Sa Mesquida, où nous pourrons voir une tour défensive construite au XVIIIe siècle, lorsque Minorque se trouvait sous la domination britannique. A partir de là, nous commencerons à observer un paysage marqué par l'influence du vent et du sel. La tramontane laisse son empreinte sur la végétation du littoral, essentiellement constituée de socarrels (polypores). En raison des conditions extrêmes auxquelles ils sont soumis, ces arbustes endémiques de l'île ont développé une morphologie particulière, de forme hémisphérique, avec de solides branches armée d'épines.     Au fur et à mesure de notre avancée, nous découvrirons des criques qui présentent une grande richesse naturelle, comme le macar (plage de galets) de Binillautí, où s'est développée une petite zone humide. Vers la fin de notre parcours, nous entrerons dans un espace fait de terres cultivables et d'oliviers sauvages qui compose le paysage caractéristique des exploitations agricoles minorquines : els llocs. Cette étape se termine à la plage des Grau , à l'arrière de laquelle on trouve le Parc Naturel de S'Albufera des Grau, zone centrale de la réserve de biosphère. Caractéristiques Distance: 10,00

On se croirait dans les canons de Navarone, dommage qu'on ne puisse pas visiter l'intérieur des grosses pièces d'artillerie, elles mériteraient un meilleur entretien pour les conserver !