Al volgere del XVII sec., sotto il dominio spagnolo e prima dell'occupazione inglese dell'isola, a difesa dell'ingresso del porto di Ciutadella vi si eresse il Castell de Sant Nicolau. Oggigiorno, il porto vanta due torri di difesa costiere: il Castell de Sant Nicolau, eretto nel porto stesso a difesa del suo ingresso e il Castell de Sa Caleta. Il primo, precedente alle altre torri di difesa del XVIII sec., fu costruito poco dopo il rifacimento delle mura di cinta di Ciutadella. Le truppe francesi, ivi sbarcate nell'anno 1756, attraversarono tutta l'isola per assediare il Castello di San Filippo. Dal momento che bisognava difenderne il porto, il medesimo fu rinforzato, sotto il dominio inglese, grazie all'edificazione del Castellar de Sa Caleta, una fonda contigua al porto. Il Castell de Sant Nicolau è una torre al cui interno si accede soltanto da una porta rettangolare con decorazioni in stile barocco e sculture in bassorilievo raffiguranti il blasone della corona d'Aragona attorniato da altri scudi più piccoli su entrambi i lati, attribuiti all'Università generale di Minorca e al governatore dell'isola ai tempi della costruzione della torre. Una scala a chioccia, posta nei pressi della porta d'ingresso, porta al primo piano per poi proseguire fino in cima a una piccola torre che fungeva da torre di vedetta, probabilmente concepita per rendere possibile una comunicazione visiva con le torri di vedetta di Artruix e Bajolí. Il castello è cinto da un fossato perimetrale largo 8 m e profondo oltre 2 m, superabile tramite un ponte levatoio disposto antistante la porta. Attualmente, il Castell de Sant Nicolau è aperto al pubblico nella stagione turistica. Per le visite di gruppo nella stagione invernale, rivolgersi al Comune di Ciutadella de Menorca, suo proprietario.
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