Binissuès

Excursiones

¿Quieres conocer la auténtica Menorca tradicional? Cómo y dónde vivían, cómo trabajaban, su gastronomía, su flora y su fauna… Todo esto y mucho más podrás encontrarlo sólo en Binissuès. Un viaje a la autentica Menorca rural de hace más de 100 años en uno de los parajes naturales más bonitos del interior de la isla, donde podrás: Vivir tu propia experiencia de payés en nuestro «lloc» típico menorquín: sembrar trigo, ordeñar, elaborar el típico queso Mahón-Menorca, dar de comer a los animales… y mucho más, acompañado de nuestra divertida familia de payeses. Visitar la Casa Payesa del siglo XVIII, con una cocina típica menorquina que te transporta de inmediato al siglo pasado y a las reuniones familiares después de un duro día de trabajo en el campo; y la Casa Señorial del siglo XIX donde múltiples habitaciones han sido conservadas en su forma original y convertidas en museo para que te impregnes del estilo de vida de la nobleza de la época. Visitar la Colección Etnológica compuesta por utensilios de cocina, herramientas, carruajes, el primer coche que llegó a Menorca y múltiples piezas que eran imprescindibles para la vida y el trabajo en el campo hace más de un siglo. Visitar el Museo de Ciencias Naturales de Menorca, que presenta parte de la espectacular colección de los hermanos Carrreras Torrent, con más de 8000 especies de la isla y de todo el mundo: mariposas, arañas, reptiles… y algunos de los insectos más grandes y raros del mundo. Degustar la autentica cocina tradicional de Menorca en alguna de las dos terrazas con vistas al campo o en el comedor interior de nuestro restaurante. Consulta localización, precios y horarios en www.binissues.com