Posto a nord-est dell'isola di Minorca, ha una notevole estensione su cui spicca un paesaggio caratteristico e ben conservato. Comprende due zone umide ('s'Albufera des Grau' e 'es Prat de Morella'), vaste zone del litorale marittimo, un isolotto e numerose aziende dedite alle attività agricole tradizionali. L'Albufera des Grau, una laguna che si stende per 2 km, è la zona umida più importante di Minorca e una delle zone di maggior rilievo delle Isole Baleari, fulcro della Riserva della Biosfera. Posta nei pressi della località e della spiaggia del Grau, occupa una conca paleozoica separata dal mare da un sistema di dune, in cui si versano le acque di tre torrenti. Il 7 ottobre 1993, l'isola di Minorca fu dichiarata Riserva della Biosfera da parte del Comitato internazionale dell'UNESCO, data la diversità ambientale e paesaggistica, con spazi naturali di grande rilievo quali il Parco Naturale dell'Albufera des Grau. Si accede al parco dalla strada PMV-7102 (es Grau) e dalla strada comunale PM-715 (Cabo de Favàritx), nel Comune di Maó.
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