Il Roser, antica chiesa di Nuestra Señora del Roser, fu costruita tra il tardo XVII e l'inizio del XVIII secolo. Si trova lungo la strada da Roser e nota per la sua torre campanaria del XIX secolo. Si tratta di uno degli esempi più interessanti del periodo barocco di Minorca unica navata coperta con volte con tre cappelle per lato e un incrociatore, che ha la stessa larghezza della navata, coperta da una cupola sormontata da una lanterna . La più sorprendente degli interni è l'uso di pietra scanalati mare in quasi tutti gli ornamenti di archi, canne e gli spigoli delle volte e cupole, che i tetti guscio superiore delle cappelle e il grande equilibrio di proporzioni spazio interior.En è attualmente utilizzato come sala espositiva e al suo interno sono effettuati durante tutto l'anno numerosi eventi culturali.
1616. Convento di chiusura, costruito sotto l'invocazione dell'Immacolata Concezione; Era la seconda istituzione monastica della città e la prima per le suore. Costruito sulla base delle vecchie mura, non ha praticamente alcuna facciata esterna.
Situato sulla strada che conduce al cimitero, all'estremità settentrionale di Alaior , è la cappella di Sant Pere Nou, così chiamato perché sostituito con lo stesso nome che è era nel pavimento piano dell'ascensore della città ed è stato conosciuto come "Sant Pere bassa". Costruito nel XVII secolo, l'architettura di Sant Pere Nou combina gotico, barocco e tardo. Di fronte alla chiesa è una piazza piacevole con alberi che, grazie alla sua posizione elevata, ha una bella vista sul villaggio.
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